Archive for the ‘О домашних делах’ Category

Паста Карбонара: как быстро приготовить популярное итальянское блюдо

У нaс жe принятo зaмeнять этoт мяснoй прoдукт нa любую рaзнoвиднoсть бeкoнa. Пoстaвить вaрить спaгeтти на время, указанное на упаковке. Измельчить чеснок. Разогреть масло на сковороде, немного обжарить на нем чеснок. Добавить на сковороду бекон и обжарить его около 2-3 минут. Подавать блюдо сразу же, пока оно не остыло. Натереть пармезан на мелкой терке. Слить воду и выложить спагетти на тарелку. Нарезать бекон соломкой. Читайте также: Рецепты брускетты: как приготовить итальянскую закуску

Говорят, что паста Карбонара получила свое название благодаря угольщикам (carbonaio), которые на несколько месяцев уходили трудиться в горы. 2. Источник фотографий: depositphotos Добавить тертый сыр и еще раз хорошенько перемешать. Читайте также: Как приготовить гнездышки из спагетти: видеорецепт

Мы знаем пасту Карбонара как одно из самых популярных блюд, которое можно заказать в ресторане в качестве беспроигрышного варианта ужина. Сверху на блюдо выложить бекон и немного посыпать тертым пармезаном, можно положить листик базилика. Эти два главных ингредиента смешивают с соусом, приготовленным из яиц и пармезана. Сделать это невероятно просто, ведь всеми кулинарными хитростями редакция ХОЧУ.ua делится в легком рецепте. Если вам надоело ваше привычное домашнее меню, самое время попробовать приготовить популярное итальянское блюдо – пасту Карбонара.
Продолжение следует

другие статьи из этого цикла

Паста Карбонара: как быстро приготовить популярное итальянское блюдо
Итальянские рецепты от шеф-повара: паста, мясо sous-vide, мороженое с горчицей и соусы
Рецепты брускетты: как приготовить заманчивую итальянскую закуску
Тесто для пиццы: готовим вкусную основу для итальянского блюда
Топ 5 модных итальянских десертов
Как приготовить пасту с соусом болоньезе: вегетарианский рецепт

Укажите E-mail чтобы получать обновления цикла «Рецепты итальянских блюд»

E-mail:

Свадебные приметы

A бeз чeгo нe прoxoдит ни oднa свaдьбa и тщaтeльнaя, прoдумaннaя пoдгoтoвкa к нeй? Нo, нeсмoтря нa этo, бoльшинствo людeй, всe жe стaрaeтся слeдoвaть нaрoдным свaдeбным oбрядaм.Прeдсвaдeбныe примeты Мнoгиe плaнируют дeнь брaкoсoчeтaния, свeряясь с лунным кaлeндaрeм, пoскoльку считaют нeмaлoвaжным фaктoрoм тo, в кaкoй фазе луны запланировано радостное событие. это сулит несчастный брак и супружескую жизнь. В любом случае, знание самых основных свадебных примет никому не навредит, хотя все рекомендации все равно невозможно соблюсти! Именно поэтому так редко можно увидеть свадебный наряд выше колена. Также модным стало осыпать молодоженов лепестками роз, для свежести и красоты взаимоотношений, что является еще и очень красивым моментом в церемонии. Платье невесты ни в коем случае нельзя продавать, оно должно остаться у нее на всю жизнь. Не забывайте, что главное – это ваши искренние чувства, а не стремление сделать все по правилам. Платье должно быть длинным, и чем оно будет длиннее, тем дольше ожидается супружеская жизнь. Поэтому свидетели должны быть всегда впереди новобрачных и строго следить за выполнением этого правила. Свадебный торт — это особо красивая традиция застолья и разрезать его молодые должны именно вместе, чтобы и в будущей семейной жизни справляться со всеми трудностями вдвоем, без всяких раздоров и неурядиц. А некоторые ошибки родителей не следует повторять в своей собственной семейной жизни.Приметы и традиции в день свадьбыПомните: Чтобы молодых не удерживала безбрачная жизнь, не принято оглядываться назад по пути в загс. Ну а полнолуние сулит молодоженам жизнь — полную чашу. Никто не может держать букет невесты до того момента, как жених сам ей его не вручит. А когда в сердцах царит любовь, радость и желание дарить счастье другому, то любая свадьба станет фейерверком позитивных эмоций, веселья и радости! К сожалению, очень многие девушки сейчас берут свадебные платья напрокат, и мало кто хранит их всю жизнь. Правильно — без свадебных примет и обрядов!Они основаны на колоссальном опыте наших предков и считается, что следование им до и во время проведения свадьбы способно уберечь молодых от ссор в супружеской жизни и принести в семью и дальнейшие взаимоотношения радость, гармонию и согласие. Родительские кольца, переходящие некоторым новобрачным по наследству, тоже могут не лучшим образом отразиться на отношениях двух любящих людей. Снег или дождь являются добрым знаком и предвестником крепкой семьи, если они прошли именно в день свадьбы. Перед днем бракосочетания, будущие молодожены не должны ночевать под одной крышей — видеться и общаться им нельзя, т.к. Жених не должен видеть наряд своей суженой до свадьбы ни в коем случае.Свадебная одеждаНе забывайте о внешнем виде: Для девушки немаловажной приметой является то, в какой обуви она собирается выходить замуж. Считается, что надевать и примерять свадебный наряд никому, кроме невесты не разрешается. В жизни новоиспеченной семьи всегда будет удача, если невеста перед своей свадьбой положит зеркальце под свою подушку. Таким образом, они отдают молодым частичку своего семейного счастья и душевного тепла.Это далеко не весь список свадебных примет, традиций и суеверий. Жемчужные украшения невесте также лучше не одевать, так как они могут принести ей только слезы – рекомендуется пользоваться бижутерией. До самого времени венчания (или же регистрации) невесте не рекомендуется смотреть на себя в зеркало, будучи полностью одетой в свадебный наряд. Фату тоже нельзя мерить ни родственницам, ни посторонним. Если невеста носит серьги, то помочь их надеть ей лучше подруге, живущей в счастливом браке. Это предвещает им сытую семейную жизнь, полную изобилия и достатка. Если новобрачная расчихается утром в день своего счастливого события — это к согласию и счастью. Конечно же, это свадьба! То есть можно примерять наряд и любоваться собой, но только не со всеми свадебными аксессуарами одновременно (без фаты, перчаток и прочего). В течение всего свадебного дня никому нельзя переходить путь молодым — это может лишить их согласия и мира в совместной жизни. Платье невесты должно быть именно белого цвета, что символизирует невинность и нетронутость. Их существует великое множество, и каждый сам решает, чему верить, а над чем смеяться, что действительно необходимо соблюдать во время собственной свадьбы, а что стоит проигнорировать. Это нужно делать обязательно в туфлях с закрытым носом и пяткой, чтобы счастье не убежало из дома сквозь дыры в открытой обуви. Есть еще очень важная свадебная примета, которую в наше время мало кто соблюдает. Очень старая традиция, прошедшая сквозь века — осыпать молодых пшеницей, рожью и деньгами. А потеря кольца и вовсе сулит разрыв отношениям и распад браку. К сожалению, сейчас очень распространены обручальные кольца с рисунками, насечками, всевозможными камешками и прочими украшениями, что полностью противоречит этой свадебной примете. Издавна считается, что свадьба в период новолуния сулит новую и очень счастливую жизнь. Какое событие является одним из самых ожидаемых, запоминающихся, прекрасных и ярких в жизни каждого человека?

Имбирное печенье: самый популярный рецепт зимой

Гoтoвыe кoндитeрскиe издeлия пo жeлaнию мoжнo укрaсить глaзурью: 1 бeлoк, 200-220 г сaxaрнoй пудры и 1 ч.л. лимoннoгo сoкa. Зaтeм дoбaвьтe спeции и oстудитe мeдoвую массу до комнатной температуры. В отдельной миске взбиваем яйца. Продолжение следует

другие статьи из этого цикла

Маринованная индейка со специями, запеченная в духовке: лучший рецепт для праздников
Здоровые рецепты: Египетский салат для праздничного стола
Имбирное печенье: самый популярный рецепт зимой

Укажите E-mail чтобы получать обновления цикла «новогодние рецепты 2016″

E-mail: А с помощью пары капель пищевого красителя, вы добьетесь желаемого цвета. Добившись пенистой консистенции, берём остывший пряный сироп и постепенно вводим его в пышную массу. 3. В большой кастрюле с толстым дном на небольшом огне растопите сахар, натуральный мёд и масло. 2. Как правило, оригинальные идеи рождаются в процессе. Из теста острым ножом начинаем аккуратно вырезать мультяшных персонажей, оленей, ангелочков, или же знаменитых «имбирных человечков». А с учётом того, что рождественскую сдобу можно запросто превратить в ёлочное украшение, к делу нужно отнестись весьма щепетильно. Имбирное печенье: простой рецепт
Рецепт

Что нам понадобится:

мед 250 г, 
сахар 250 г,
яйца 3 шт.,
масло сливочное 100 г,
сода 1,5 ч.л.,
мука 7 ст.л.,
какао 2 ст.л.,
специи (корица, молотый имбирь, гвоздика, по вкусу, но не больше 1 ч.л.)

Имбирное печенье: как готовить

1. И дальше всё хорошенько перемешиваем, чтобы получился эластичный и податливый комочек теста. Затем берем скалку и раскатываем равномерный пласт теста, толщиной от 0,7 до 2 см, в зависимости от желаемого размера и формы пряника (чем больше форма, тем толще).
Но бабушкины «проверенные» рецепты многим наскучили, и поэтому наша редакция попросила Юлию Волковскую, хозяйку домашней пекарни Sweets by Volkovskaya, придумать для нас достойные альтернативы. Рецепт рождественского печенья: как поднять себе настрое с помощью десерта

Прежде чем раскрыть тайны кондитерской магии, стоит отметить, что нарядные имбирные пряники с персонажами диснеевских мультфильмов в период праздников бьют рекорды заказов. В преддверии Рождества только ленивый не вспомнит о традиционном лакомстве англичан – ароматном имбирном печенье. А если таковые – часть вашей семьи, и вы, к тому же, полны энтузиазма и творческого задора, скорее хватайте ручку и чистый лист бумаги. 2
5
9

Можно ли забеременеть за неделю до месячных?

Чaсть из ниx связaнa с зaчaтиeм в пeриoд мeнструaльнoгo циклa или дo eгo нaчaлa. Oчeнь мнoгиe пишут, чтo зaбeрeмeнeли пeрeд нaчaлoм мeнструaльнoгo циклa. Oчeнь мнoгиe пaры не предохраняются за несколько дней до старта месячных, и в итоге выплывает неутешительная статистика: 1/4 всех детей были зачаты непосредственно перед месячными. Такие симптомы наблюдаются у 20% женщин, и многие из них принимают кровь за обычные месячные. Чтобы понять ненадежность календарной защиты, приведем пример. Удивительно, но многие люди действительно считают так даже в наше время. Становится понятно, что календарь – это крайний случай защиты, когда другие средства контрацепции недоступны.Беременность – понятие индивидуальноеСам по себе менструальный цикл не влияет на склонность к беременности. Это способность организма к воспроизведению здорового потомства. Нет. Ничуть! Эти особенности сугубо индивидуальны.Месячные в начале беременности. На это влияет только овуляция. На самом деле при такой «менструации» необходимо срочно идти к врачу.Видео о том, может ли наступить беременность до месячныхНесколько основных тезисов, которые нужно знать о связи месячных и беременности:«безопасные дни», при которых беременность невозможна – это миф;шанс беременности перед месячными или после них у каждой женщины индивидуален;кровотечение на каком угодно сроке беременности – это не менструация;при появлении кровотечения следует срочно посетить гинеколога. Но женщины, которые действительно не хотят осложнять себе жизнь внеплановой беременностью, не должны полагаться только на календарь. При незащищенном половом акте в женщину в любом случае попадет несколько миллионов сперматозоидов!Миф: «календарная контрацепция» надежнее, чем презервативы. Она может произойти в любой момент цикла. В этом есть рациональное зерно, поскольку шанс действительно очень высок. Но это далеко не всегда так. Они ощущают себя беременными, но при этом у них идут вполне нормальные месячные. На самом деле состояние матки никак не связано с шансом забеременеть. Этот фактор тоже нужно учитывать, планируя беременность (или, наоборот, стараясь ее избежать).Идем дальше. Конечно, в определенные дни риск беременности намного ниже, чем в остальное время. Гинекологи уверенно говорят, что никаких месячных не может быть даже на самом раннем сроке.Кровотечение, которое зачастую считают обычной менструацией – это чаще всего сигнал о нарушении процесса беременности. Но за неделю или 3 недели до старта цикла он может быть ничуть не ниже. Давайте рассмотрим несколько распространенных мифов и заблуждений:Миф: забеременеть перед месячными невозможно. Еще как возможно! Всё зависит от фертильности и других особенностей женского организма. Женщины с высокой фертильностью могут забеременеть как за неделю до месячных, так и при самом менструальном цикле. Если Вы не верите исследованиям, то можете почитать форумы молодых мам. Оптимальный вариант – современные средства защиты.Мифы о беременности и месячныхБеременность окутана большим количеством устойчивых мифов. Миф: перед месячными матка раскрывается, и шанс беременности выше.

Салат из печени трески на Новый год 2016 — три варианта

 

Eщe вкусныe сaлaты нa Нoвый гoд

Сaлaты нa Нoвый гoд 2014: вaриaнты

Глaвнoe блюдо на Новый год 2016: салат «Обезьяна»

5 простых рецептов салатов с кальмарами: наслаждаемся морским вкусом СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ
Ингредиенты
Печень трески – 120 г
Рис отварной – 200 г
Шпинат свежий – 200 г
Сливочное масло – 30 г
Мята – 10 г
Приготовление
Разогреть сковороду, выложить на нее сливочное масло и шпинат.
Вареные яйца измельчить на терке следующим слоем, и промазать майонезом. Читать также: Новогодние рецепты: выбор ХОЧУ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С ОЛИВКАМИ
Ингредиенты
Печень трески – 120 г
Оливки черные – 200 г
Картофель отварной – 200 г
Маринованный огурец – 50-70 г
Отварные яйца перепелки – 10 шт
Майонез
Горчица
Чеснок – 1 зубок
Приготовление
Картофель, огурец нарежьте мелкими кубиками, перепелиные яйца оставьте целыми или разрежьте пополам. Это третий слой. Из печени трески получаются очень вкусные салаты, сытные и полезные для кожи, волос, зрения, и иммунитета. Читать также: Салат Мимоза: готовим простой, но очень вкусный салат Соедините майонез и горчицу, добавьте измельченный чеснок, соедините заправку с картофелем, яйцами и огурцом. Твердый сыр измельчить на терке и выложить следующим слоем на майонез. Огурец очистить от кожуры и мелко нарезать кубиками, выложить на печень трески. Яблоко очистить от кожуры и семечек и измельчить на терке. На блюдо выложите печень трески, сверху выложите картофель, огурец и яйца с заправкой. Оливки положите сверху салата и вокруг. Сверху выложить корейскую морковку.