Полянка 25.08.16
Летняя закуска из баклажанов, тушенных в томатном соусе.
Продукты
Баклажаны — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 3-4 ст. ложки
Орегано сушеный — 1 ч. ложка
Кунжут — 1 ст. ложка
Соль — 0,25 ч. ложки
Томат-паста — 2 ст. ложки
Вода — 3-4 ст. ложки
Соль — 1 щепотка
Сахар — 0,5 ст. ложки
Лимонная кислота — на кончике ножа