Posted in Спeрвa нужнo сдeлaть тeстo для xaчaпури: в пoсудину нaсыпaть муку, дрoжжи или сoду (гaшeную уксусoм), сaxaр, сoль, сoду и залить молоком. 5. 4. 5 ложки соды, гашеной уксусом
2 ч. Хорошенько размешать и слепить сырно-масляные шарики для начинки. На одну положить начинку, второй накрыть и сверху скалкой раскатать их в лепешку). Положить хачапури на разогретую сухую сковороду и прожарить по 4 минуты с каждой стороны. ложки сахара
3 щепотки соли
80 г сливочного масла
200 г сулугуни
Хачапури с сыром: как готовить
1. Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
Что нам понадобится:
2 стакана муки
200 г молока
2, 5 ч. Свернуть каждую порцию в шар, затем раскатать скалкой в лепешку. Положить по сырному шарику на лепешку, сверху защепить тесто, а затем опять раскатать его в лепешку, толщиной в один сантиметр.
Читайте также: Как приготовить домашние чебуреки
Существуют сотни рецептов хачапури, по которым можно приготовить вкуснейшую лепешку с сыром. Читайте также: Рецепт буррито с курицей и фасолью Некоторые из них и вовсе исключают сыр, заменяя его на мясо. Редакция ХОЧУ.ua поделится с вами рецептом хачапури с сыром, по котором это блюдо можно приготовить на домашней сковороде. Иногда так хочется купить эту соблазнительную лепешку и с удовольствием насытить желудок. Но мы хотим полакомиться более привычным вариантом хачапури, при одной мысли о котором кружится голова. Для него стоит выбрать сыр сулугуни или же адыгейский, чтобы хорошо чувствовать соленый вкус.
5
1
5
Но его в хачапури не должно быть больше, чем сыра. Источник фотографий: depositphotos Для этого к натертому сыру и маслу нужно досыпать измельченный укроп с петрушкой. Читайте также: Как сделать чипсы из лаваша: закуска без вреда для здоровья
Не менее вкусно добавить в хачапури немного зелени.
5
1