IrinaCooking 27.08.17
Кaбaчкoвaя икрa — oчeнь бюджeтнaя и вкусная заготовка, особенно, когда не знаешь, что делать с кабачками.
Продукты
Кабачки очищенные — 1 кг
Помидоры — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Масло растительное — 60 мл
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1 ч. л. полная
Чеснок сушеный — 1/2 ч. л.