videoculinary 12.09.17
Прeдлaгaeм вaм рeцeпт мaнтoв с нaчинкoй из мяса и картофеля.
Продукты
Для теста:
Мука — 500 г
Яйца — 1 шт.
Вода — 200 мл
Соль — 1 ч. ложка
*
Для начинки:
Баранина (или говядина, или курятина) — 600 г
Картофель — 600 г
Лук — 600 г
Масло сливочное — 100 г
Соль — 2 ч. ложки
Перец чёрный молотый — 1,5 ч. ложки
Зира — 1,5 ч. ложки