Posted in Гoтoвыe кoндитeрскиe издeлия пo жeлaнию мoжнo укрaсить глaзурью: 1 бeлoк, 200-220 г сaxaрнoй пудры и 1 ч.л. лимoннoгo сoкa. Зaтeм дoбaвьтe спeции и oстудитe мeдoвую массу до комнатной температуры. В отдельной миске взбиваем яйца. Продолжение следует
другие статьи из этого цикла
Маринованная индейка со специями, запеченная в духовке: лучший рецепт для праздников
Здоровые рецепты: Египетский салат для праздничного стола
Имбирное печенье: самый популярный рецепт зимой
Укажите E-mail чтобы получать обновления цикла «новогодние рецепты 2016»
E-mail: А с помощью пары капель пищевого красителя, вы добьетесь желаемого цвета. Добившись пенистой консистенции, берём остывший пряный сироп и постепенно вводим его в пышную массу. 3. В большой кастрюле с толстым дном на небольшом огне растопите сахар, натуральный мёд и масло. 2. Как правило, оригинальные идеи рождаются в процессе. Из теста острым ножом начинаем аккуратно вырезать мультяшных персонажей, оленей, ангелочков, или же знаменитых «имбирных человечков». А с учётом того, что рождественскую сдобу можно запросто превратить в ёлочное украшение, к делу нужно отнестись весьма щепетильно. Имбирное печенье: простой рецепт
Рецепт
Что нам понадобится:
мед 250 г,
сахар 250 г,
яйца 3 шт.,
масло сливочное 100 г,
сода 1,5 ч.л.,
мука 7 ст.л.,
какао 2 ст.л.,
специи (корица, молотый имбирь, гвоздика, по вкусу, но не больше 1 ч.л.)
Имбирное печенье: как готовить
1. И дальше всё хорошенько перемешиваем, чтобы получился эластичный и податливый комочек теста. Затем берем скалку и раскатываем равномерный пласт теста, толщиной от 0,7 до 2 см, в зависимости от желаемого размера и формы пряника (чем больше форма, тем толще).
Но бабушкины «проверенные» рецепты многим наскучили, и поэтому наша редакция попросила Юлию Волковскую, хозяйку домашней пекарни Sweets by Volkovskaya, придумать для нас достойные альтернативы. Рецепт рождественского печенья: как поднять себе настрое с помощью десерта
Прежде чем раскрыть тайны кондитерской магии, стоит отметить, что нарядные имбирные пряники с персонажами диснеевских мультфильмов в период праздников бьют рекорды заказов. В преддверии Рождества только ленивый не вспомнит о традиционном лакомстве англичан – ароматном имбирном печенье. А если таковые – часть вашей семьи, и вы, к тому же, полны энтузиазма и творческого задора, скорее хватайте ручку и чистый лист бумаги. 2
5
9