Кaк гoвoрит стaтистикa ВOЗ кaждый гoд oт сeрдeчнo-сoсудистыx нeдугoв умирaeт 17,5 миллиoнa чeлoвeк, при этoм 80% прeждeврeмeнныx инфарктов и инсультов можно предотвратить. По мнению бразильских ученых в профилактике заболеваний сердца и сосудов может помочь три чашки кофе в день. Но этот эффект распространяется только на тех, кто не курит, предупреждают эксперты.
Специалисты из Университета Сан-Паулу привлекли к участию в исследовании 4 400 добровольцев в возрасте от 35 до 74 лет. Уровень физической активности примерно у 80% испытуемых был незначительным, в то же время 2/3 из них страдали от ожирения или имели лишний вес. Весь период изыскания ученые наблюдали за питанием и состоянием сосудов добровольцев.
Около 30% участников эксперимента в какое-либо время жизни были курильщиками, а 16% так и не удалось победить вредную привычку. Более 50% добровольцев пили кофе 2 раз в сутки, а 12% употребляли этот напиток минимум 3 раза за день.
У испытуемых, пьющих 3 чашки кофе в день, состояние сосудов оказалось в разы лучше, чем у остальных. Однако это не касалось курящих добровольцев, и даже их коллег, которые курили в прошлом.
Бразильские эксперты объяснили положительный эффект напитка его антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.