Written on 9 июня, 2017 by AdminGWP

Лепешки с зеленью и сыром (по-кавказски)

Posted in Здоровье

 12 пoрций 1 чaс 30 мин Людмилa Влaдимирoвнa   26.05.17

Нe всe ингрeдиeнты, кoтoрыe прoписaны в классическом рецепте кавказских лепешек с зеленью, можно у нас найти. Поэтому предлагаю рецепт лепешек с зеленью и сыром, по-кавказски, который адаптирован под наши условия.

Продукты (на 12 порций)

Для теста:

Мука — 3 стакана

Вода — 1-1,5 стакана

Соль — 1 ч. ложка

*

Для начинки:

Брынза (или фета, творог и т.п.) — 200 г (по вкусу)

Шпинат — 1 пучок

Щавель — 1 пучок

Петрушка свежая — 1 пучок

Кинза — 1 пучок

Укроп свежий — 1 пучок

Лук зеленый — 1 пучок

Масло растительное — 30 мл

Яйца отварные (по желанию) — 2 шт.

Хмели-сунели — по вкусу

Перец — по вкусу

Соль — по вкусу

«
»
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.