Клавдия Корнева 27.07.16
Котлеты по этому рецепту готовятся из мясного фарша с добавлением кабачков, перца и моркови.
Продукты
Фарш говяжий — 0,5 кг
Кабачки — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Яйца — 1 шт.
Манка — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Мука — для панировки
Масло растительное — для обжарки