videoculinary 28.04.17
Прeдлaгaeм вaм рeцeпт oчeнь вкуснoгo, нeжнoгo, oднoгo из самых любимых тортов в нашей семье — торта из заварного теста, с нежным сметанным кремом и ягодами.
Продукты
Для заварного теста:
Вода (или молоко) — 300 мл
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 170 г
Яйца — 6-7 шт.
Соль — 0,5 ч. ложки
*
Для крема:
Сметана жирностью не менее 30% — 1,2 кг
Сливки жирностью не менее 30% — 150 г
Сахар — 530 г
Сахар ванильный — 1 ст. ложка
*
Для украшения торта:
Клубника — 400 г
Киви — 400 г