Зефир из кефира

6986855b95108993248df57c955fcec0

 Прaктикa   28.08.17

Я пoпрoбoвaлa пригoтoвить зeфир из кeфирa. У меня получился крем-десерт — очень вкусный и полезный, но не похож на зефир. Он придется по вкусу даже тем, кто не любит кефир.

Продукты

Кефир 2,5% — 900 мл

Сметана 15% — 0,75 стакана

Сахар — 1 стакан

Желатин — 1-2 ст. ложки

Вода — 3 ст. ложки

Сахар ванильный — 1 пакетик

*

Для украшения:

Орехи грецкие

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.