Журнал для женщин

Eсли зaпeчь бeдрa в лимoннo-мeдoвoм мaринaдe с дoбaвлeниeм гoрчицы и чeснoкa, мясo пoлучaeтся сoчным, нeжным и с румянoй кoрoчкoй. Пoдaйтe с любимым гaрнирoм иль свeжими овощами.

Ингредиенты

куриные чресла

6 шт.

мед

2 ст. л.

янтарный сок

2 ст. л.

приправа «Дижонская»

2 ст. л.

чеснок

3 зубчика

розовое масло растительное

2 ст. л.

достоинство черный молотый

белое золото

1. Куриные бедра помойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Чеснок очистите и пропустите спустя пресс.
3. Для маринада в миске соедините падь, лимонный сок, горчицу, чеснок, техническое) масло растительное, перец паюсный молотый и соль. Перемешайте. Выложите куриные чресла и обмажьте их со всех сторон. Накройте трофический пленкой и оставьте держи один час.
4. Выложите чресла кожей вверх в форму с целью запекания. Выпекайте в раньше разогретой духовке прежде 180 градусов 40-45 минут.

Советы:

• Куриные чресла можно оставить мариноваться в холодильнике в ночь.