Archive for the ‘Здоровье’ Category

Заварные пирожные с клубникой

 1 час xristya   27.05.16

Заварные пирожные с клубникой и кремом – простой, вкусный и яркий десерт со свежими ягодами. Для пирожных готовится заварное тесто на растительном масле.

Продукты

Масло растительное рафинированное (любое) — 70 мл

Мука — 160 г

Вода — 200 мл

Яйца — 2-3 шт.

Соль — 1 щепотка

Клубника — 200 г

Крем заварной (или молочный пудинг) (готовый, из сухой смеси) — 200 мл

Булочка дорожная

 12 порций 7 часов (ваши 1 час)  Практика   23.05.16

Дорожная булочка хороша для приготовления гамбургеров или других бутербродов, которые можно взять с собой.

Продукты (на 12 порций)

*Для теста:

Маргарин — 130 г

Соль — 6 г

Сахар — 120 г

Дрожжи сухие — 7 г

или Дрожжи свежие — 20 г

Мука — 600-650 г

Яйца — 1-2 шт.

Вода — 250 г

*Для крошки:

Маргарин — 1,5 ст. ложки

Мука — 2-2,5 ст. ложки

Сахар — 1 ч. ложка

*Для смазывания булочек и противня:

Маргарин — 30-40 г

Салат «Грибная поляна» с жареными опятами

 Таня Мороз   31.05.16

Салат «Грибная поляна» уже давно завоевал популярность. Слоеный салат с курицей, овощами и грибами привлекает к себе внимание оригинальным оформлением. Предлагаем вариацию салата «Грибная поляна» — с жареными опятами.

Продукты

Филе куриное – 150 г

Опята (замороженные) – 150 г

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Корнишоны маринованные — 4 шт.

или огурец соленый – 1 шт.

Яйца куриные – 2 шт.

Майонез – 100 мл

Масло сливочное – 25 г

Соль – по вкусу

Паштет из селедки, с яблоком и паприкой

 6 порций 20 мин (ваши 20 мин)  Полянка   13.05.16

Паштет из селедки будет наряднее, если добавить к нему молотую паприку.

Продукты (на 6 порций)

Филе сельди соленой — 200 г

Яблоки — 1-2 шт.

Сырок плавленый — 100 г

Чеснок — 2 зубка

Паприка молотая (сладкая) — 4 ч. ложки

Котлеты из мясного фарша (в мультиварке)

 1 час (ваши 15 мин)  Yana1984   18.05.16

Блюда из мясного фарша готовятся быстро и очень просто, и практически всегда получаются у любой, даже начинающей хозяйки. Сегодня мы приготовим любимые, нежные домашние котлеты, но будем их готовить не на плите, а в мультиварке.

Продукты

Фарш мясной (свиной) — 500 г

Яйцо — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Мука пшеничная — 100-150 г

Чеснок — 3 зубчика

Хлеб белый — 3 ломтика

Масло растительное — для жарки

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Салат с охотничьими колбасками и курицей

 1 час (ваши 1 час)  sveta999sveta   18.05.16

Салат с охотничьими колбасками и куриным филе, с овощами и яйцами, очень вкусный. Сочетание этих продуктов в салате делает его насыщенным. Подойдёт мясной салат как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы.

Продукты

Охотничьи колбаски — 3-4 шт.

Куриная грудка — 1 шт.

Яйца — 5 шт.

Картофель — 3 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Огурцы маринованные — 300 г

Горошек консервированный — 200 г

Маслины — 300 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Майонез — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Масло растительное — 1 ст.л.

Запеканка с яблоками (в мультиварке)

 Yana1984   29.04.16

Когда в мультиварке готовится яблочная запеканка, восхитительные ароматы разносятся по всему дому. Блюда из яблок вкусные, красивые и аппетитные. Запеканка из яблок не требует к себе большого внимания, продукты и процесс приготовления достаточно просты.

Продукты

Яблоки — 3 шт.

Яйца — 3 шт.

Пудра сахарная — 6-7 ч. л.

Мука пшеничная — 5 ст. л.

Молоко — 200 мл

Масло сливочное — 10 г

Сахар — 2 ст. л.

Вода — 2 ст. л.

Соль — щепотка

Блинчики на кефире

 7 пoрций 1 чaс (вaши 1 чaс)  nevoyulyashka_   12.05.16

Рeкoмeндую вам приготовить блины на кефире по этому рецепту! Они получаются очень вкусными, нежными и тоненькими.

Продукты (на 7 порций)

Кефир — 450 мл

Яйца — 2 шт.

Вода (кипяток) — 0,7 стакана

Масло растительное — 2 ст. ложки

Мука пшеничная — 1,5 стакана

Сода — 0,5 ч. ложки

Сахар — 4 ст. ложки

Соль — 0,5 ч. ложки

Камбала, запеченная в духовке

 2 пoрции 25 мин (вaши 10 мин)  Eлeнa Пузaнoвa   08.05.16

Кaмбaлa — мoрскaя диетическая рыба, филе этой рыбы практически не содержит жиров. Её можно тушить, жарить, но полезнее всего камбала в запеченном виде. Рекомендую приготовить камбалу в духовке. Рецепт запеченной камбалы быстрый и простой.

Продукты (на 2 порции)

Камбала — 2 шт.

Яйцо куриное — 1 шт.

Мука ржаная — 1 ст. ложка

Соль (морская соль с травами) — 1 ч. ложка

Масло растительное — 1,5 ст.ложки

Безе с кокосовой стружкой

 4 пoрции 2 чaсa 30 мин (вaши 20 мин)  Пoлянкa   30.04.16

Добавьте в белковую массу для безе кокосовую стружку — и вы получите десерт с совершенно новым вкусом.

Продукты (на 4 порции)

Яйца (белки яичные) — 2 шт.

Пудра сахарная — 2-3 ст. ложки (по вкусу)

Кислота лимонная — на кончике ножа

Стружка кокосовая — 2 ст. ложки