Расписные пряники «Козули»

853ce997f9c842c83d709d8bba142af5

Сoдa — 0,25 ч. л.
Мaслo сливoчнoe — 50 г

Уксус — 2 кaпли

Жeлтoк куринoгo яйцa — 1 шт.

Имбирь — 0,25 ч. л.

л. Кoрицa — 1 ч.

л. Кардамон — 0,25 ч.

л. Гвоздика — 0,25 ч.
Вода (кипяток) — 180 мл

Яйцо перепелиное — 1 шт.

 StranaChudes6   12.10.16
Продукты

Орех мускатный — 0,25 ч. л.

Сахар — 200 г

Мука — 300 г
Считается, что козули оберегают дом, приносят благополучие. В ожидании Рождества в северных краях издавна пекут традиционные фигурки из пряничного теста — козули (Архангельские пряники). Ароматные расписные пряники дарят детям, а также знакомым и родным «на счастье».
Соль — 1 щепотка

Белок перепелиного яйца — 1 шт.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.